La presidenta municipal de Queréndaro, Diana Caballero Romero, adelantó que la próxima Feria del Chile, programada para el mes de agosto, tendrá un enfoque más cercano a la gente, centrado en el reconocimiento de los productores chileros y en la preservación de la identidad cultural del municipio.

Queréndaro es una localidad con una fuerte vocación agrícola, donde la producción de chile representa una de las principales actividades económicas, por lo que se considera fundamental que este sector sea protagonista dentro de la feria.

“Estamos buscando que la identidad cultural prevalezca en Queréndaro; somos un municipio 100 por ciento chilero, también productores de pan y de mezcal”

“Sin chileros no hay feria”

Además, indicó que la feria también dará espacio a la gastronomía tradicional, particularmente con la participación de las moleras, quienes compartirán sus conocimientos y técnicas en la elaboración del mole, uno de los platillos más representativos de la región.

“Van a poder conocer el museo del mole, cómo se hacía antes, y a las moleras tradicionales, que como en Queréndaro no hay dos”

La alcaldesa también subrayó la importancia de la colaboración entre los tres niveles de gobierno para fortalecer al sector agrícola, destacando programas como “Sembrando Vida”, que han contribuido al desarrollo y apoyo de los productores locales.

Con este enfoque, la Feria del Chile 2026 buscará no solo atraer visitantes, sino también reconocer el trabajo de las y los chileros y reforzar el sentido de identidad y pertenencia en el municipio.